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烤日式年糕红豆汤：传统与创新的完美融合

内容：

摘要：

想要品味一款既传统又创新的日式甜品吗？下面为您详细介绍烤日式年糕红豆汤的制作方法，带您领略传统与创新的完美融合。

一、创新烤日式年糕红豆汤

1. 准备材料：年糕、红豆、水、糖、盐、黄油。
2. 红豆提前浸泡一晚，然后煮熟备用。
3. 年糕切成小块，放入烤盘中。
4. 在年糕上撒上一层糖和盐，再放上一小块黄油。
5. 烤箱预热至180度，烤约15分钟，直到年糕表面金黄酥脆。
6. 将烤好的年糕放入红豆汤中，搅拌均匀即可。

二、传统煮制与烤制结合

1. 年糕切成小块，放入煮锅中。
2. 加水煮至年糕变软。
3. 加入煮熟的红豆、糖和盐，继续煮约5分钟。
4. 将年糕和红豆汤放入烤盘，撒上一层糖。
5. 烤箱预热后，烤约10分钟至表面金黄。
6. 趁热享用这道传统与创新相结合的烤日式年糕红豆汤。

三、简洁版制作方法

1. 年糕切成小块，加水煮至软。
2. 与红豆一同放入烤盘，撒上糖和盐。
3. 烤至表面金黄酥脆。
4. 取出后即可享用。

图片说明：

本文所附的两张图片展示了烤日式年糕红豆汤的成品和制作过程，体现了传统与创新结合的美味。

（图片来源网络，侵删）