摘要： 白萝卜烧带鱼，一道家常菜，口感鲜美，营养丰富。本文为您介绍三种不同的做法，让您根据个人口味轻松选择。

一、传统做法

1. 白萝卜去皮切块，带鱼去鳞去内脏洗净备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，放入带鱼煎至两面金黄。
3. 加入适量水，放入白萝卜块，大火烧开后转小火焖煮30分钟。
4. 最后加入盐、酱油、料酒、糖调味，收汁即可。

二、清蒸做法

1. 白萝卜切成薄片，带鱼去鳞去内脏洗净备用。
2. 在带鱼表面划几刀，放入葱姜蒜片，蒸锅上锅蒸10分钟。
3. 取出蒸好的带鱼，撒上白萝卜片，淋上蚝油、生抽、料酒，再蒸5分钟即可。

三、红烧做法

1. 白萝卜切块，带鱼去鳞去内脏洗净备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，放入带鱼煎至两面金黄。
3. 加入适量水，放入白萝卜块，加入红烧汁，大火烧开后转小火焖煮30分钟。
4. 最后加入适量盐、糖调味，收汁即可享用。

（图片来源网络，侵删）

三种不同的做法，让白萝卜烧带鱼变得更加丰富多彩。根据个人口味和喜好，选择最适合自己的做法，享受这道美味的家常菜吧！